الحمية قليلة اليود

قبل أن نبدأ… خُذ نفسًا

الحمية قليلة اليود تبدو مخيفة على الورق، لكنها أبسط مما تظن.
أسبوعان، وقاعدةٌ واحدة تحكم كل شيء: قلّل اليود، واقرأ المكوّنات.
جمعتُ هنا كل ما عشتُه وفحصتُه… حتى لا تبدأ من الصفر كما بدأتُ أنا.

القاعدة في دقيقة

• المدة أسبوعان غالبًا، قبل العلاج باليود المشع.
• الفكرة: تقليل اليود قدر الإمكان، لا «صفر يود» المستحيل.
• تجنّب الكبار: الملح المعالَج باليود، الألبان، المأكولات البحرية، صفار البيض، الصويا (إلا زيتها وليثينها)، وصبغة Red Dye #3.
• اقرأ كل عبوة، كل مرّة. اليود يختبئ.
• المهم هو المجموع لا الكمال. زلّةٌ صغيرة لا تهدم كل شيء.
• إنها مؤقتة. ما يغيب الآن… يعود.